कोबे गोमांस की कीमत कितनी है?

कोबे गोमांस की कीमत कितनी है? शीर्ष गुणवत्ता वाले वाग्यू गोमांस की कीमत और बाजार स्थितियों का खुलासा

जापान के शीर्ष वाग्यू बीफ के प्रतिनिधि के रूप में कोबे बीफ हमेशा अपने बेहतरीन स्वाद और उच्च कीमत के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध रहा है। हाल के वर्षों में, उपभोग के उन्नयन और सीमा पार ई-कॉमर्स के विकास के साथ, कोबे बीफ धीरे-धीरे उच्च-स्तरीय चीनी उपभोक्ताओं के क्षितिज में प्रवेश कर गया है। यह लेख आपको पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के आधार पर कोबे गोमांस की कीमत प्रवृत्ति का विस्तृत विश्लेषण देगा।

1. कोबे बीफ मूल्य रुझान का विश्लेषण

हाल के बाजार अनुसंधान आंकड़ों के अनुसार, कोबे गोमांस की कीमत भाग, ग्रेड और क्रय चैनल से बहुत प्रभावित होती है। प्रमुख भागों के लिए नवीनतम मूल्य संदर्भ निम्नलिखित है:

2. कीमत को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारक

1.वंशावली प्रमाणीकरण: प्रामाणिक कोबे गोमांस ह्योगो प्रान्त में विशिष्ट वंश के ताजिमा मवेशियों से आना चाहिए, और प्रत्येक गाय के पास एक "आईडी कार्ड" होता है।

2.मार्बलिंग स्कोर: बीएमएस (बीफ मार्बलिंग स्टैंडर्ड) स्कोर जितना अधिक होगा, कीमत उतनी ही महंगी होगी। A5 ग्रेड 12 अंक तक पहुंच सकता है।

3.परिवहन लागत: हवाई माल ढुलाई लागत आयात मूल्य का लगभग 30-40% है, और महामारी के दौरान माल ढुलाई दरों में काफी उतार-चढ़ाव आया।

4.टैरिफ नीति: चीन जापानी वाग्यू गोमांस पर 12% टैरिफ + मूल्य वर्धित कर लगाता है, जो सीधे टर्मिनल बिक्री मूल्य को प्रभावित करता है।

3. हाल के बाज़ार के हॉट स्पॉट

1.सीमा पार ई-कॉमर्स में नए रुझान: टमॉल इंटरनेशनल डेटा से पता चलता है कि 2023 की पहली तिमाही में कोबे बीफ की बिक्री में साल-दर-साल 150% की वृद्धि हुई, जिसमें मुख्य क्रय शक्ति प्रथम श्रेणी के शहरों से आई।

2.नकली सामान कांड: मार्च में, शंघाई में नकली कोबे गोमांस का एक बैच जब्त किया गया था, और बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन ने उपभोक्ताओं को "जापानी मांस मुआवजा एसोसिएशन" प्रमाणन देखने की याद दिलाई।

3.खानपान उद्योग अनुप्रयोग: एक हाई-एंड जापानी फूड स्टोर ने "कोबे बीफ ओमाकेस" लॉन्च किया है, जिसमें सिंगल सेट भोजन की कीमतें 2,000 से 5,000 युआन तक हैं।

4. उपभोग सुझाव

1.प्रमाणीकरण चिह्न की तलाश करें: प्रामाणिक कोबे गोमांस पर ह्योगो प्रीफेक्चर द्वारा जारी "कोबे मीट" प्रमाणन चिह्न और 10-अंकीय ट्रैसेबिलिटी नंबर होना चाहिए।

2.भागों का चयन बुद्धिमानी से करें: दैनिक उपभोग के लिए, आप अपेक्षाकृत किफायती रिब आई या ऊपरी मस्तिष्क चुन सकते हैं।

3.प्रचारात्मक नोड्स पर ध्यान दें: सीमा पार ई-कॉमर्स कंपनियां अक्सर 618 और डबल 11 जैसे बड़े प्रमोशन के दौरान छूट देती हैं, और आप उन्हें स्टॉक करके फ्रीज कर सकते हैं।

4.भंडारण संबंधी विचार: वैक्यूम पैकेज को बिना खोले 6 महीने तक जमाकर रखा जा सकता है। खोलने के बाद 3 दिनों के भीतर इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।

5. भविष्य के मूल्य रुझानों का पूर्वानुमान

जापान के कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन मंत्रालय की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, 2023 में ताजिमा मवेशियों की वध मात्रा में 5% की वृद्धि होने की उम्मीद है, लेकिन चीनी बाजार में मांग 20% बढ़ जाएगी, और आपूर्ति और मांग संबंध कीमत को ऊंचा बनाए रखने में सहायता करेंगे। विशेषज्ञों का सुझाव है कि जापानी येन विनिमय दर में उतार-चढ़ाव के कारण, चौथी तिमाही में 5-10% मूल्य सुधार हो सकता है, जो खरीदने का बेहतर समय है।

सामान्य तौर पर, एक उच्च गुणवत्ता वाले घटक के रूप में, कोबे गोमांस वास्तव में महंगा है, लेकिन इसका अनूठा स्वाद और दुर्लभ विशेषताएं इसे हमेशा उच्च गुणवत्ता वाले लजीज भोजन के क्षेत्र में जगह बनाती हैं। सर्वोत्तम भोजन अनुभव प्राप्त करने के लिए उपभोक्ताओं को अपनी आवश्यकताओं के अनुसार उचित क्रय चैनल और भागों का चयन करना चाहिए।