रेशमी चिकन कैसे पकाएं

रेशमी चिकन कैसे पकाएं: पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय खाना पकाने के तरीके और पोषण संबंधी विश्लेषण

हाल ही में, रेशमी चिकन अपने उच्च पोषण मूल्य और अद्वितीय स्वाद के कारण खाद्य जगत में एक गर्म विषय बन गया है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय व्यंजनों, पोषण संबंधी डेटा और व्यावहारिक युक्तियों सहित लोकप्रिय सामग्री के आधार पर संकलित रेशमी चिकन पकाने के लिए एक गाइड निम्नलिखित है।

1. इंटरनेट पर शीर्ष 3 सबसे लोकप्रिय सिल्की चिकन रेसिपी

2. रेशमी चिकन के पोषण संबंधी डेटा की तुलना (प्रति 100 ग्राम)

3. मेडिकेटेड ब्लैक-बोन चिकन सूप की विस्तृत रेसिपी

1.सामग्री तैयार करें: 1 रेशमी चिकन (लगभग 1.5 किग्रा), 10 ग्राम एंजेलिका, 15 ग्राम वुल्फबेरी, 8 लाल खजूर, 5 अदरक के टुकड़े

2.प्रसंस्करण चरण: खून के झाग को हटाने के लिए ब्लैक-बोन चिकन को पानी में ब्लांच करें, और औषधीय सामग्री को 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ।

3.स्टू करने की युक्तियाँ: बर्तन में ठंडा पानी डालें, तेज आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर 2 घंटे तक पकाएं, फिर स्वादानुसार नमक डालें।

4. खाना पकाने से जुड़े सवालों के जवाब, जिन पर नेटिज़न्स ने खूब चर्चा की

5. सिल्की चिकन ख़रीदने की मार्गदर्शिका

1.ताजगी का निर्णय: कंघी चमकदार लाल और चमकदार होती है, और मांस में अच्छा लोच होता है।

2.विभिन्नता के भेद: जियांग्शी ताइहे ब्लैक-बोन चिकन सबसे प्रसिद्ध है, जिसका बाजार मूल्य लगभग 60-80 युआन/जिन है।

3.बर्फ़ीली सिफ़ारिशें: ताजा मारे गए ब्लैक-बोन चिकन को 2 दिनों से अधिक समय तक प्रशीतित नहीं किया जाना चाहिए। लंबे समय तक भंडारण के लिए -18 डिग्री सेल्सियस पर ठंड की आवश्यकता होती है।

6. लोगों के विभिन्न समूहों के लिए उपभोग अनुशंसाएँ

फूड बिग डेटा के अनुसार, पिछले 10 दिनों में "रेशमी चिकन" से संबंधित खोजों में महीने-दर-महीने 43% की वृद्धि हुई है, जिनमें से "कारावास भोजन व्यंजन" और "प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले व्यंजन" दो सबसे लोकप्रिय खंड बन गए हैं। खाना बनाते समय रेशमी चिकन की अनूठी नाजुक मांस विशेषताओं पर ध्यान देने और इसके असली स्वाद को छिपाने के लिए अधिक मसाला डालने से बचने की सिफारिश की जाती है।